Pagina's

maandag 29 oktober 2012

Terug van weggeweest...

Ja hoor lieve mensen, ik ben er nog! De maanden zijn voorbij gevlogen, maar ik ben nog steeds druk aan het bezuinigen!

Wat ik zoal gedaan heb de afgelopen maanden... In de zomervakantie zijn we heerlijk naar Frankrijk geweest, wat hebben we genoten van het mooie weer en de rust! En voor het eerst hebben we ook TIJDENS de vakantie bezuinigd. Ijsjes haalden we per pak bij een supermarkt (liefst de Lidl) en op terrasjes zitten hebben we vervangen door een picknicktas. Handig dat de jongste nog in de buggy zit; die hebben we alle dagen volgeladen met drinken en lekkere hapjes!

Na de zomervakantie kwamen we natuurlijk al snel weer in het ritme van school, clubjes, afspraakjes, feestjes en ga zo maar door. En voor we het wisten was het herfstvakantie. Ook hiervan hebben we genoten! Boswandelingen, fietstochtjes, lekkere dingen bakken etc. 

En nu, is het nog geen vijf uur en al aardig donker! WINTERTIJD! Veel mensen balen ervan, maar ik vind het heerlijk. Lekker kaarsjes aan op tafel, een waxinelichtje in de pompoenen buiten voor het raam. Genieten! Overigens moet ik er wel bij vertellen dat ik vanaf januari/februari meestal weer verlang naar de zomer....

En terwijl ik aan het typen ben staat de goed gevulde Römertopf te pruttelen in de oven! Fijne avond allemaal!!!

vrijdag 13 juli 2012

De kleine dingen...

Bezuinigen..... Inmiddels hebben wij al onze grote uitgaven grondig doorgekeken en vergeleken. We hebben de afgelopen maanden waar mogelijk bezuinigd en dit heeft nu al tot een leuk bedrag op de spaarrekening geleid. Maar ook veel kleine, op het eerste gezicht niet noemenswaardige, bezuinigingen kunnen nog heel wat opleveren. Hier een aantal kleine bezuinigingstips:

  • Post? Kijk altijd goed of de postzegel ongestempeld is gebleven! Zo ja, even in een beetje water en met een beetje lijm kun je de zegels zo nogmaals gebruiken!
  • Maak de wc rol plat zodat deze niet zo makkelijk afrolt!
  • Verdun handzeep, shampoo en douchegel altijd al in de fles met wat water. (ik doe 3/4 zeep en 1/4 water) Je merkt er in het gebruik niets van! Doe het ook nog eens in een zeeppompje zodat je niet zo snel teveel pakt!
  • Bewaar restjes van kaarsen en waxinelichtjes. Zodra je een handje vol hebt kun je het smelten en vervolgens in een mal of stenen potje met een lont gieten!
  • Kijk je kassabon goed na!!! Helemaal op maandag zijn de aanbiedingen vaak niet in de kassa bijgewerkt...
  • Laatst las ik (zelf pas ik dit nog niet toe) de volgende tip: Let op de afronding! Moet je bijvoorbeeld € 3,02 betalen, betaal dan contant. Moet je € 3,03 betalen, pin dan. Zo heb je geen verlies door de afronding van de euro! Nadeel is dat je administratie wel wat lastiger wordt...
  • Gooi het water waarin je aardappels en groente hebt gewassen gewoon in de regenton! Komt wel weer van pas als het een paar dagen droog is!
  • Heb je geen waterbesparende doorspoelknop op je toilet? Leg dan een baksteen (of 2) in het reservoir zodat er minder water per spoelbeurt verbruikt wordt.
  • Wil je ergens iets bestellen? Google dan eerst eens op "kortingscode en naam winkel". Vaak kom je een code tegen! (met name voor afdrukken foto's, vakanties, merkkleding etc)
  • Doe eens wat water bij de wijn (of sap). Natuurlijk wel met mate! Bij de wijn proef ik nauwelijks verschil en de sap vind ik zelfs lekkerder!
Ik wens iedereen een heel fijn weekend!
 

 

maandag 2 juli 2012

Zin in de was...

Al enkele maanden geleden kwam ik op een aantal blogs, waaronder die van spaarcentje een "recept" tegen voor eigengemaakt wasmiddel. Omdat ik nog een aardig voorraadje had staan, besloot ik te wachten met het uitproberen. Maar... gisteren was mijn laatste fles wasmiddel bijna leeg en vanochtend ben ik dus meteen aan de slag gegaan! Ik had al soda en marseillezeep (wat ruikt dat lekker!!!) gehaald en begon met het schoonmaken van een emmer. Daarna 5 liter water gekookt in een soeppan gedaan en aan de kook gebracht. Ondertussen 100 gram Marseillezeep geraspt (spierballen!!!) en in de emmer gedaan. Toen de soda erbij, het kokende water en roeren maar! Alles is inmiddels mooi opgelost, nu dus de tijd om het 24 uur te laten rusten. Zou ik morgen kunnen wassen met mijn eerste eigengemaakte wasmiddel?

Verder heb ik voor vandaag in de planning om:
1. Beneden alles te stofzuigen (door combinatie hond en baby is dit dagelijkse en soms 2x dagelijkse kost)
2. Boodschappenbudget van vorige week bekijken en het restant in de pot doen (ik heb wederom geld over!!!)
3. Nieuw weekbedrag pinnen en eerste boodschappen doen
4. WC grote beurt
5. Lekker genieten van het mooie weer! Misschien, heel misschien, als beeb slaapt een boek lezen?!

Ik wens jullie allemaal een fijne week!

donderdag 28 juni 2012

In de tuin

Nu het vandaag heerlijk weer is, ben ik vanochtend meteen aan de slag gegaan. Met in mijn hoofd een druk schema... Ik wilde het volgende doen:

1. Onkruid wieden
2. Snoeien 
3. Aardbeien "oogsten"
4. Grasmaaien
5. Tuinhuis opruimen

Zelf vind ik onkruid wieden het minst leuke van alles, dus daar begon ik mee. Na dik een uur ploeteren had ik wel 5 emmers onkruid verwijderd (en ik hou het nog wel zo goed bij!!!). Mijn lijf vond dat ik meer dan zat had gedaan voor vandaag, maar ik ging, na een kopje koffie en een ontbijtkoekje stug door met stap 2. Snoeien! Een aantal planten en struiken waren zo gegroeid dat andere planten in de schaduw kwamen en/of verstikt zullen raken. Al snoeiende vulden de emmers zich weer TOTDAT ik bij de lavendel kwam... Lange uitschieters, hangend over de rand van het gras... Knip knip knip en ja hoor de lavendel zag er weer prachtig uit en ik had een grote hand vol lavendeltakjes! Zonde om weg te gooien, dus nam ik me voor om na het snoeien even wat leuks te doen met de lavendel. Rond half 12 was ik klaar met snoeien en heb ik van de lavendel mooie bosjes gemaakt die ik verdeeld heb over de badkamer, het toilet en de slaapkamer. Net kwam ik boven en het rook er al heerlijk!

Na de lunch heb ik het gras nog gemaaid en de aardbeien geplukt. Twee flinke handen vol die ik net heb schoongemaakt. Natuurlijk heb ik ook meteen wat gesnoept, maar de rest kan ik mooi na schooltijd verdelen over de kindjes. Samen met een meloen en wat nectarines hebben ze toch weer een gezonde en heerlijke hap binnen!

Als laatste staat vandaag het tuinhuis op te planning, maar toen ik daar zojuist binnen stapte liep ik tegen een hittemuur op. Het bleek er ruim 40 graden te zijn, dus die klus stel ik maar even tot nader order uit! 

 

 

maandag 25 juni 2012

Dag 22: Een nieuwe week en italiaanse kapjes

En het is weer maandag! Wat is het weekend weer omgevlogen... Gisteren een heerlijk relaxte dag gehad. De puntjes op de i gezet in huis en ook alvast een planning gemaakt voor het weekmenu. Sinds ik deze besparingstip heb toegepast is het zo relaxed boodschappen doen! 

De laatste weken volg ik een aantal andere bloggers en lieve mensen wat helpen jullie mij (onbewust!) goed! Heerlijk om de verhalen van andere te lezen en zo geïnspireerd te worden! Niet alleen wat bezuinigen betreft, maar ook klusjes in huis, genieten van het leven etc! BEDANKT ALLEMAAL!

Terug naar mijn bezuinigingen... Inmiddels heb ik al een aantal grote kostenposten aangepakt (boodschappen, kleding, autoverzekering, overige verzekeringen, energiekosten, waterverbruik etc) maar er blijven nog vele kleine dingen over. Zo aten wij thuis nooit de kapjes van het brood op. Eigenlijk best zonde, maar ik vond zo'n droge hap gewoon echt niet lekker. De afgelopen weken heb ik dagelijks de kapjes in de vriezer gedaan en zondagochtend haal ik ze eruit om er iets heel lekkers mee te maken! 

Recept Italiaanse kapjes:
* Besmeer de ontdooide kapjes met pesto
* Beleg met plakjes tomaat, plakjes olijf en vervolgens plakjes mozzarella en/of gewone kaas
* leg ze op een rooster in de oven en gril ze op de hoogste stand totdat de kaas helemaal gesmolten is

Heerlijk knapperig! 


Wat ook een zeer slechte gewoonte was was dat we weleens fruit weggooiden omdat het te rijp werd. Tegenwoordig ontdoen we aangetast fruit van de slechte plekken en verwerken het in een smoothie! 


En als laatste bewaren we ieder klein restje avondeten. Hup in een bakje en in de vriezer tot we weer een prakjesavond kunnen doen! Makkelijk, snel en eigenlijk heel luxe om allemaal schaaltjes verschillende maaltijden op tafel te zetten!


Morgen weer tijd voor nog een grote post: Benzineverbruik!

zondag 24 juni 2012

dag 21: Boodschappenlijstje

Vandaag een druilerige dag. Jammer, want we hadden graag een boswandeling gaan maken! Duimen dat het nog een beetje opklaart....

In ieder geval ga ik straks mijn boodschappenlijstje voor de komende week maken, in combinatie met een weekmenu van het avondeten. Ook dit deed ik "vroeger" nooit, maar het heeft zeker zin! Ik word steeds prijsbewuster en kan, als we een dagje extra luxe eten, ook inzien hoe ik bijvoorbeeld een dag later goedkoper kan eten om weer uit te komen met ons budget van 100 euro per week.

Wij eten altijd op maandag, dinsdag, woendag en donderdag aardappels, groente en vlees. Op vrijdag eten wij meestal patat, pannenkoek of pizza, op zaterdag een heerlijk gevulde zelfgemaakte soep met broodjes en op zondag eten wij macaroni, lasagne, nasi o.i.d.

Ik kijk nu altijd eerst naar de voorraad en vervolgens naar de aanbiedingen in de folders. Ik doe 2x per week boodschappen (op maandag en donderdag) en zorg dat ik naar 2 verschillende winkels ga om zo optimaal van de aanbiedingen gebruik te kunnen maken. Op woensdag ga ik vaak nog even naar de markt en soms fiets ik een rondje langs diverse boertjes die groente en eieren langs de weg verkopen. Ooit hoop ik een rondje door eigen tuin te kunnen lopen!

Verder ben ik bezig een voorraad aan te leggen, zowel in de vriezer als in de kast. In de vriezer gaan met name restjes, een paar zelfgebakken broden (voor als ik eens geen zin of tijd heb om te bakken en dus niet naar de dure bakker op de hoek hoef), soep, groente en vlees. In de voorraadkast heb ik toiletpapier (koop ik als het 2e gratis is), koffie, thee, meel, bloem, macaroni, rijst etc. Heerlijk om te weten dat ik ook een aantal dagen voort kan als ik bijvoorbeeld ziek word!

Fijne zondag allemaal!

zaterdag 23 juni 2012

Dag 20: GENIETEN!

Vandaag is het alweer de 20ste dag sinds ik ben begonnen met besparen! En weten jullie... het bevalt me prima! Ondanks dat ik met enige twijfel aan dit avontuur begon, durf ik nu te zeggen dat ik het ontzettend fijn vind. We hebben deze maand laten zien dat we genoeg inkomen hebben om maandelijks wat opzij te zetten en toch te kunnen genieten van het leven. Het geeft mij heel veel voldoening en rust in mijn hoofd, want ik maakte me de laatste maanden enorme zorgen over onze toekomst.

Vanochtend heeft Zuinigaapje een heerlijke lange wandeling gemaakt door het prachtige Noord-Hollandse landschap. Een broodje en wat drinken mee en ik was echt een dagje uit. Vanmiddag heerlijk op de bank gezeten met een goed boek terwijl de kinderen allemaal lief aan het spelen waren. Het lijkt wel alsof we, nu we minder geld uitgeven, ook een relaxter leven hebben gekregen. Het gejaagde gevoel is weg...

Overigens waren er vandaag, als klapper op de vuurpijl, veel rijpe aardbeien in de tuin! We hebben er heerlijk van gesnoept!

Als avondeten een eigengemaakte uiensoep uit de vriezer, gecombineerd met vers eigengebakken brood en straks ploffen manlief en ik weer heerlijk op de bank en gaan we een leuke (geleende) film kijken.

Kortom: Ik heb een heerlijke dag gehad, zonder dat het veel geld heeft gekost!